OC&Lau

OC&Lau 是美国橙县口碑东南亚风味餐厅，主打多人分享用餐，是朋友小聚、家庭聚餐的优选。

一、基础信息

• 选址与预约：门店多在交通便利处，具体地址可查当地美食平台，部分支持预约，减少排队时间。

• 营业时间：覆盖午、晚餐时段，周末依客流微调，适配不同作息。

二、用餐环境

以东南亚风情为主，木质感桌椅配柔光灯影，点缀绿植与越南传统元素，整洁温馨，烟火气十足，氛围轻松舒适。

三、招牌菜品

• 东南亚火锅：汤底可选经典牛肉清汤、香浓椰子鸡汤、酸辣海鲜汤底，搭配鲜切牛肉、手打丸、河粉及时蔬，食材新鲜。

• 炭烤鹌鹑：鹌鹑用香茅、鱼露等秘制酱料腌制后炭火慢烤，外皮焦香、肉质鲜嫩，满是香料与炭香。

• 菠萝炒饭：菠萝挖空作容器，内装混合菠萝丁、虾仁、腰果等食材的炒饭，酸甜咸香，颗粒分明，适合 3-4 人分享。

• 越南冰咖啡：滴滤萃取后加炼乳、冰块，浓郁解腻，适配各类菜品。

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