区间价
¥人均130元起

距离医院两角 200米
距离医院

两角 200米
中村藤吉本店坐落于京都宇治 —— 这座以优质抹茶闻名的城市,自 1854 年创业至今,历经近 170 年传承,凭借对抹茶工艺的坚守与创新,成为日本抹茶文化的标志性店铺,既是本地人的 “抹茶食堂”,也是游客打卡宇治必访的百年名店。
历史沉淀:1854 年,中村藤吉在宇治创立店铺,从最初的抹茶原料制作,到后来研发抹茶甜品与茶饮,始终以 “还原抹茶本真风味” 为核心;历经数代人深耕,不仅保留了传统抹茶制作技艺,更成为宇治抹茶品质的代表,甚至推动了抹茶从 “茶道专用” 到 “日常美味” 的普及。
地理优势:宇治是日本顶级抹茶的核心产区,这里的气候、土壤尤其适合茶树生长;中村藤吉本店依托本地优质茶源,从茶叶种植、采摘到蒸制、研磨,全程把控抹茶品质,确保每一份抹茶都带着宇治特有的鲜醇与清香。
店铺的核心魅力,在于 “从茶到食” 的全方位抹茶体验:
正宗抹茶茶饮:无论是热抹茶、冰抹茶,还是抹茶拿铁,均采用自家研磨的高品质抹茶粉制作,浓度可根据喜好选择;热抹茶入口醇厚,回甘明显,无苦涩感;冰抹茶清爽解腻,搭配宇治的夏日尤为合适,每一口都透着地道的抹茶本味。
特色竹筒甜品:最具代表性的当属 “竹筒抹茶甜品”—— 将细腻的抹茶慕斯、抹茶冰淇淋或抹茶蕨饼,装入新鲜竹筒中,竹筒的清香与抹茶的微苦完美融合;食用时打开竹筒,既能闻到竹子的天然香气,又能看到层次分明的甜品,口感绵密、甜度适中,是视觉与味觉的双重享受。
经典抹茶料理:除了甜品,店铺还提供抹茶荞麦面、抹茶饭团等特色料理,将抹茶融入主食,味道独特却不违和,展现了抹茶在饮食中的多元可能性。
明治风格建筑:本店建筑保留了明治时期的日式风貌,木质结构、推拉门、庭院绿植,处处透着古朴雅致的氛围;店内设有传统茶室与现代用餐区,无论是想体验正统茶道,还是轻松享用甜品,都能找到合适的空间,在静谧环境中慢品抹茶时光。
特色伴手礼:店铺设有专门的伴手礼区,售卖自家生产的抹茶粉、抹茶饼干、抹茶巧克力、抹茶糖果等;包装多采用日式简约设计,既有传统韵味,又适合作为伴手礼赠送;每款伴手礼均选用与店内甜品同源的抹茶制作,让游客能将宇治的抹茶风味带回家。